مقادير حلوة المشقوق
المقادير
- 1 قالب شكولاطة
- 50 غ زبدة ذائبة
- 60 غ سكر ناعم
- 110 غ فرينة سيم
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1/4 كيس خميرة كيميائية
- 1 بيض
التزين
- سكر ناعم
1 - حضري المقادير
- 2 - أديبي الزبدة و الشوكلاطةفي حمام مريم
- 3- أضيفي السكر و الكاكاو و الخميرة الممزجة مع الفرينة
- 4- أضيفي البيضة و اخلطي جيدا ثم ضعي الخليط في المجمد لمدة ساعة واحدة
- 5- شكلي كرات بوزن 30 غ و رمديها في الكر الناعم
- 6- ضعيها في حاويات مرشوشة بالفرينة واطهيها في الفرن المسخن على درجة 160ّ° متوسط
